Manger sain et local : créer une ferme municipale à Cholet

Publié le : 09/02/2026 à 04h03

La création d'une ferme municipale permettrait de structurer une politique alimentaire locale, solidaire et durable, en reliant production, santé publique, solidarité et éducation. Elle répondrait à la fois aux enjeux sociaux, environnementaux et sanitaires du territoire.

• Approvisionner les associations caritatives en colis alimentaires.
• Passer du champ à l'assiette : faire pousser, cuisiner et savourer.
• Promouvoir une alimentation saine et équilibrée afin d'améliorer la santé publique.
• Fournir des paniers bio aux familles pendant les 1 000 premiers jours de l'enfant.
• Créer un lieu de convivialité, géré par le service des espaces verts, ouvert aux bénévoles de tous âges.
• Faire de la ferme un lieu d'apprentissage et de transmission.
• Permettre de savourer des fruits et légumes de saison, au bon moment et au bon goût.
• Lutter contre le gaspillage alimentaire.
• Diversifier la production alimentaire locale et pallier le manque de production de fruits et de légumes sur le territoire.
• Améliorer l'autonomie alimentaire locale.
• Participer au Projet Alimentaire Territorial.